Povezane vesti

Kada govorimo o najzdravijoj žitarici na svetu, uvek pomislimo na ovas, speltu ili kinou. Ipak, u takvim raspravama jedna stara i skromna žitarica uvek se izostavlja – proso. Ne zvuči spektakularno, nema snažan marketing i retko se nalazi na vrhu liste… »

Kada se govori o najzdravijim žitaricama na svetu, većina će prvo pomisliti na ovsene pahuljice, speltu ili kinou. Ipak, u tim poređenjima jedna stara, gotovo zaboravljena namirnica često ostaje u senci – proso. Ne deluje spektakularno, ne prati ga… »