Povezane vesti

Ovo je najčešća greška pri pripremi mlevenog mesa: Pogledajte "trikove" kako da bude sočno

Ovo je najčešća greška pri pripremi mlevenog mesa: Pogledajte "trikove" kako da bude sočno

Radio 021 pre 1 dan
Mnogi prave istu grešku kada spremaju mleveno juneće meso - neprestano ga mešaju i pritiskaju varjačom tokom pečenja. Zbog toga meso pušta previše tečnosti i umesto da dobije lepu, zapečenu koricu, zapravo se kuva u sopstvenom soku i ostaje sivo i… »
Najveća greška kod pripreme mlevenog mesa: Zbog toga ostaje sivo i bezukusno

Najveća greška kod pripreme mlevenog mesa: Zbog toga ostaje sivo i bezukusno

Danas pre 1 dan
Mnogi prave istu grešku kada spremaju mleveno juneće meso – neprestano je mešaju i pritiskaju varjačom dok se peče. Zbog toga meso pušta tečnost i umesto da dobije lepu, smeđu koricu, zapravo se kuva u sopstvenom soku i postaje sivo i bezukusno. Međutim… »

Vesti dana »