Povezane vesti

Kad razmišljamo o zdravoj ishrani, često pomislimo na sveže voće i povrće. To je s dobrim razlogom. Sveže ubrano povrće zadržava mnogo više svoje nutritivne vrednosti i nema aditive koje konzervisano i druge vrste povrća često imaju. Međutim, kada… »

Mnogi veruju da je sirovo povrće uvek najbolji izbor, ali kada je reč o paradajzu, istina je drugačija. Stručnjaci objašnjavaju zašto termička obrada povećava iskoristivost jednog od njegovih najvažnijih antioksidanasa. Kada razmišljamo o zdravoj… »