Povezane vesti
Metro Gastro Trends: Srpska gastronomija ide uzlaznom putanjom
BizLife pre 1 dan
Od domaće gastronomske scene i njene budućnosti, preko francuskog iskustva u razvoju ponude i profitabilnosti, do savremene španske gastronomije – samo su neke od tema na održanom METRO Gastro Trends 2027 događaju, koji je okupio više od 700 ugostitelja, kuvara, vlasnika i menadžera HoReCa biznisa u Srbiji, u organizaciji kompanije METRO Srbija, vodećeg veletrgovca hranom. “Mi u METRO-u vidimo da srpsko ugostiteljstvo cveta, ali gastronomija je oblast koja se… »
Metro Gastro Trends: Srpska gastronomija ide uzlaznom putanjom
Blic pre 1 dan
Francuski chef Grégory Cohen podelio je iskustva o povezivanju kvaliteta, raznovrsnosti i održivosti u gastronomiji, a španski chef Juan Carlos Padrón prikazao je kreativni pristup koristeći lokalne proizvode. Od domaće gastronomske scene i njene budućnosti, preko francuskog iskustva u razvoju ponude i profitabilnosti, do savremene španske gastronomije – samo su neke od tema na održanom METRO Gastro Trends 2027 događaju, koji je okupio više od 700 ugostitelja,… »
