Povezane vesti
Nekada su rasle u svakom voćnjaku, a onda su gotovo zaboravljene: Stare sorte ponovo osvajaju Srbiju
Telegraf pre 26 dana
Danas se ovo voće vraća u proizvodnju, a stručnjaci ukazuju na njegov značaj za očuvanje genetičke raznovrsnosti, kvalitet ishrane i budućnost domaćeg voćarstva. Nekada je gotovo svako seosko domaćinstvo imalo bar nekoliko stabala jabuka i krušaka čiji se ukus dugo pamtio. Plodovi možda nisu bili savršeno oblikovani, niti su izgledali kao oni sa današnjih polica supermarketa, ali su imali prepoznatljiv miris i aromu. Danas se takve sorte ponovo vraćaju u centar… »
Šta stare sorte čini posebnim: Od nutritivne vrednosti do značaja za budućnost poljoprivrede
Blic pre 26 dana
Povratak starim sortama doprinosi očuvanju genetičke raznovrsnosti i otpornosti na bolesti, ali to ne znači da su one nužno organski uzgajane. Kožara, kolačara i budimka ponovo privlače pažnju kupaca i nalaze mesto u domaćim voćnjacima. Njihov ukus mnoge podseća na detinjstvo, ali pitanje da li su stare sorte zaista drugačije po sastavu i bogatije nutrijentima zahteva više od ličnog utiska. Osim nutritivnih karakteristika, njihova vrednost ogleda se i u očuvanju… »
Vesti dana »
Nek' se spremi, nek' se spremi - Evropa! Tramp je na izborima doživeo fijasko, zna se gde će i kako da iskali bes: "To će biti njegov izduvni ventil"
Blic pre 52 minutajoš 5 povezanih
Narodna banka Srbije objavila kurs evra za 5. novembar: Menjačnice po ovim vrednostima prodaju valute
Mondo pre 52 minutajoš 2 povezane
