Povezane vesti

Kakav med se prodaje na pijacama? Laboratorijske analize pokazale važne rezultate koji zabrinjavaju

Kakav med se prodaje na pijacama? Laboratorijske analize pokazale važne rezultate koji zabrinjavaju

Telegraf pre 15 sati
Laboratorijska ispitivanja u Bosni i Hercegovini pokazala su da je čak 83 odsto analiziranih uzoraka sa sivog tržišta imalo ekstremno povišene vrednosti jednog od ključnih pokazatelja kvaliteta meda. Stručnjaci upozoravaju na nepravilnu obradu, prodaju bez deklaracija i nelojalnu konkurenciju koja ugrožava domaće pčelare. Prema podacima Zavoda za hranu i veterinarstvo Kantona 10, u uzorcima prikupljenim na pijacama i uz saobraćajnice širom Bosne i Hercegovine… »
Zabrinjavajući rezultati analize meda: Kod pojedinih uzoraka vrednosti jednog jedinjenja više od deset puta iznad granice

Zabrinjavajući rezultati analize meda: Kod pojedinih uzoraka vrednosti jednog jedinjenja više od deset puta iznad granice

Dnevnik pre 14 sati
Stručnjaci upozoravaju na nepravilnu obradu, prodaju bez deklaracija i nelojalnu konkurenciju koja ugrožava domaće pčelare. Prema podacima Zavoda za hranu i veterinarstvo Kantona 10, u uzorcima prikupljenim na pijacama i uz saobraćajnice širom Bosne i Hercegovine otkrivene su vrednosti hidroksimetilfurfurala (HMF) koje su višestruko premašivale dozvoljenu granicu. Kako prenosi Klix.ba, na ozbiljne probleme u prometu meda upozorio je rukovodilac Laboratorije za… »

Vesti dana »