Ukusan desert: Lagani čokoladni mus
Lepota i zdravlje 05.01.2016 | bakina kujna/pošalji recept, I
Foto: Bakina kujna Sastojci: - 170 g čokolade - 80 g mleka - 1 žumance - 4 belanaca - 80 g šećera - 2 dl slatke pavlake Priprema: 1. U posudi za kuvanje na pari sjediniti izlomljenu čokoladu i mleko, pa zagrevati na umerenoj temperaturi neprekidno mešajući dok se sastojci ne sjedine u kompaktnu smesu. 2. Sloniti s pare i ostaviti da se prohladi, pa umešajte žumance. 3. Posebno umutiti belanca u čvrst sneg postepeno dodajući
