VIDEO: Samo tri sastojka i dobićete najbolju pastu na svetu
Vesti online 04.02.2016 | Vestionline
Italija je svetu podarila najbolju kuhinju na svetu. Kad god želimo nekoga da zadivimo, imamo iznenadne goste pa nam treba spas u zadnji čas, okrenemo se Italijanima i carstvu pica i pasta. Ono šta krasi njihovu kuhinju jeste i jednostavnost - ne morate uvek imati mnogo sastojaka, a hrana će svejedno biti fantastičnog ukusa i bogata.
Takva je i pasta sa sirom i biberom, tradicionlano jelo poreklom iz Rima, koje datira još od 13. veka. Inicijalni recept sadržao je samo ova dva sastojka, ali vremenom je jelo doživelo brojne promene. A šta vam je potrebno za pripremu ove paste? Samo špageti, mnogo crnog bibera, puter ili maslinovo ulje (može i oboje) i neizbežan sastojak svake dobre paste - parmezan. Skuvajte testeninu al dente, da nije ni mnogo prekuvana, ali ni živa.
