SEDAM zdravih stvari koje bacamo jer mislimo da nisu za jelo
Prva 16.03.2016 | b92.net
Pojedine delove voća i povrća pri čišćenju bacamo. Iako u većini slučajeva nećemo pogrešiti, postoji nekoliko primera gde je ono što 99 odsto ljudi baca itekako vredno. Proverite da li i vi činite neku od ovih grešaka...
Semenke dinje Ove semenke su obično prva stvar koju bacamo kad otvorimo dinju, ali one su pune proteina, vlakana, vitamina E i magnezijuma. Da bi bile ukusnije, ispecite ih u rerni i prelijte maslinovim uljem. Kora luka Ovaj hrskavi omotač bogat je kvercetinom, sastojkom koji snižava krvni pritisak i pomaže u održavanju imuniteta. Koru možete da iskoristite tako što ćete je ubaciti u gulaš ili varivo, a zatim je izvaditi pre serviranja.
