Namirnice koje jačaju kosti
Novi magazin 09.04.2016 | B92
Previše fosfora iz gaziranih pića izvlači kalcijum iz kostiju, čime ih dodatno slabi. Za zdravije kosti važan je i magnezijum kojeg ima u krastavcima i koprivi.
Kod većine ljudi nakon 30. godine postepeno se smanjuje gustina koštane mase, dok se kod žena taj proces ubrzava tokom prvih deset godina od početka menopauze. U većini slučajeva taj proces je moguće usporiti, pa čak i zaustaviti, redovnim unosom minerala koji podstiču izgradnju nove koštane mase. Za izgradnju nove koštane mase vrlo su važni kalcijum i fosfor, a najbolji izvor ta dva minerala je zeleno lisnato povrće, naročito –