Sočan slatkiš: Mus sa čokoladom i jagodama
Lepota i zdravlje 23.05.2016 | dobra hrana, i.k.
Foto: Dobra Hrana Sastojci: – 180 g čokolade za kuvanje – 1 dl mleka – 1 žumance – 4 belanceta – 180 g šećera – 400 g jagoda – 1 kašika gustina Priprema: 1. U vanglici za kuvanje na pari sjediniti izlomljenu čokoladu i mleko. Zagrevati uz neprestano mešanje dok se čokolada ne rastopi i ne dobije se ujednačena smesa. Potom skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi. 2. U ohlađenu masu dodati žumance i umutiti mikserom. 3. Belanca umutiti u čvrst