Proleće na vašem tanjiru: Spremite punjene tikvice
Vesti online 26.05.2016 | Vestionline
Iako sunce nikako da nam dođe i zasija u onom punom sjaju, proleće je ipak tu. A kako bi se uverili u to, prošetajte do najbliže pijace, gde će vas dočekati pravo šarenilo boja i ukusa. A kad ste već tu, kupite tikvice, cena im je sada pristupačna, a postoji bezbroj recepata u kojima ova povrćka igra glavu ulogu. Mi vam za danas predlažemo punjene tikvice.
- 3, 4 tikvice srednje veličine - 2 pileća filea - pavlaka za kuvanje, ili kisela pavlaka (može i oboje) - glavica crnog luka - 2, 3 čena belog luka - so i biber - kari - peršun Isecite crni luk na sitne kockice i stavite na malo ulja da se proprži. Isto uradite i sa belim mesom, nasecite ga što sitnije možete i dodajte luku. U tiganj dodajte i malo vode i pustite da se sve lagano krčka. Tikvice ogulite, i isecite na pola, ali uzduž. Izdubite ih
