Deset saveta u kuhinji koje bi svako trebalo da zna
Novi magazin 08.08.2016 | jutarnji.hr
Nisu nikakva kvantna fizika i lako ćete ih savladati. Problem je što vrlo često odustajemo od detalja koji čine razliku. Uvek se držite ovih saveta i sigurno ćete postati još bolji kuvari nego što već jeste
Držite se ovih zlatnih pravila i svako vaše jelo će biti puno ukusnije: Ako recept to traži, zaista zapecite vaše meso Nemojte oklevati! Nije bitna boja, već ukusi koji se u tom trenutku ispuštaju. Priprema mesa na jakoj vatri će ga karamelizirati spolja i dati mu odličan ukus. Takođe, pazite da ne pretrpate tiganj, jer tako meso nikada neće dobiti divnu smeđu boju. Da biste omekšali luk potrebno je vreme Prvi korak u većini recepata je upravo
