Koliko je sladak vaš dan

Glavno "pogonsko" gorivo za rad moždanih ćelija, šećer, ujedno je važan izvor energije i ne treba ga se odreći. Ali nutricionisti upozoravaju da preterano konzumiranje slatkiša ili namirnica koje ga sadrže može da bude veoma opasno. Pa koliko onda smemo da "zasladimo dan" a da ne ugrozimo zdravlje? Šećer se u organizmu odmah troši, a ukoliko se unese u prevelikoj dozi, pankreas počinje da proizvodi insulin kako bi smanjio nivo šećera u krvi. Taj