Buhtle sa džemom

Sastojci: - 500 g brašna - kesica kvasca - 250 ml mleka - 100 g šećera - 100 g masti - jaje - vanilin šećer - 1/2 kašičice soli - džem po izboru Priprema: Kvasac izmrvite u 100 mililitara mlakog mleka, a u to ubacite po kašiku šećera i brašna i ostavite sve da nadođe. Zatim pomešajte preostalo mleko, jaje, šećer, so i mast, pa dodajte nadošli kvasac. Zamesite testo sa brašnom, po potrebi dodajte još. Ostavite da odstoji pola sata, pa premesite i