Desert za čistu peticu: Kokos torta obogaćena karamel kremom

Sastojci: 1,8 dl kokosovog mleka + 0,6 dl za karamel 250 g kokosovog brašna 180 g brašna 5 manjih zrelih banana 60 g kukuruznog skrobnog brašna 130 g običnog šećera 250 g žutog šećera (za karamel) 1 kašičica rendane kore od limuna 20 g posnog margarina Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni. U činiji, pomešajte kokosovo mleko sa kokosovim brašnom i ostavite da odstoji 10-15 minuta. Posnim margarinom podmažite kalup za kolač. U drugoj posudi