Rolat s džemom od jagode i slatkom pavlakom

- 5 jaja – 150g šećera – 120g oštrog brašna – 1/2 praška za pecivo – 4 kašike tople vode – 60 ml ulja – 3 kašike džema od jagode – ulupana slatka pavlaka ili čvrst šlag Zagrejte rernu na 180 stepeni. Izlupajte belanca u čvrst sneg, a poosebno izmešajte žumanca, šećer, vodu i ulje. Izmešajte brašno i prašak za pecivo pa ga dodajte žumancima – i tu smesu umešajte ručno u belanca. Ispajte u pleh obložen papirom za pečenje pa pecite oko 20 minuta.