Procesuirano meso pogoršava napade astme
Press 25.12.2016
Istraživanja kažu da ne treba jesti više od 70 grama crvenog i procesuiranog mesa dnevno ako želimo da zadržimo dobro zdravlje. To, kad se prenese količinski, jeste jedna kobasica i jedan režanj slanine dnevno
Jedenje procesuiranog mesa moglo bi da pogorša simptome astme, tvrde istraživači a objavljuje žurnal Thorax. Desetogodišnja studija koju su uradili francuski istraživači na 1.000 ljudi, od kojih je polovina imala astmu, pokazala je da više od četiri porcije nedeljno prerađenog mesa može da predstavlja visok rizik za asmatičare. Istraživači veruju da bi problem mogao da bude konzervans nitrat koji se koristi u mesu - u salamama, kobasicama i
