Krem čorba od luka - kakvu jedu Francuzi
Telegraf 19.01.2017 | Telegraf.rs
Lako se priprema - od materijala koji skoro uvek imate
Sastojci: – 2 krompira – 4 glavice crnog luka – 1 l supe – 1 dl mleka Za ukras: – glavica luka – suvi hleb – malo masti i ulje Priprema: Očistiti krompir i luk, iseći sitnije i kuvati u supi pola sata. Izmiksirati ili propasirati pa dodavati vruće mleko, naliti supom koja je nastala posle ceđenja luka i krompira. Očistiti glavicu luka i iseći na što tanje rezance, propržiti na masti, dodati i stari hleb iseckan na kockice u luk, sačekati da hleb
