Slavonski čobanac
Alo 11.02.2017
Savršeno jelo za gurmane!
Sastojci (za četiri osobe): 1 kg raznog mesa (divljač, svinjetina, ovčetina, junetina...) 200 g crnog luka 50 g šargarepe 30 g korena peršuna 8 g slatke mlevene paprike 4 g ljute mlevene paprike (moće i više, ako volite ljutu hranu) 10 g soli 60g paradajz pirea 1 dcl crnog vina 8 dcl vode nekoliko češnjeva belog luka 2 lovorova lista list perčina i biber (po želji) Priprema: Korenasto povrće i luk dinstajte nekoliko minuta, pa sve izmiksajte
