Nauka: Iako ga izbegavamo ovaj hleb štiti od raka
Novi magazin 13.02.2017 | Blic.zena
Zvuči čudno, ali naučnici tvrde da imaju dokaze da je hleb izuzetno važan u borbi protiv raka debelog creva.
Rak debelog creva odnosi osam odsto života ljudi koji se bore sa nekim tipom tumora, a veliki uticaj na verovatnoću oboljevanja od ove vrste raka ima i ishrana. Tako su istraživači sa Tehnološkog instituta u Melburnu više pažnje posvetili "otpornom skrobu", koji je vrsta skroba koja se ili sasvim odupire varenju ili se vari mnogo sporije. Međutim, iako telo ne može da svari ovaj tip skroba, to mogu da urade dobre bakterije u debelom crevu, a
