Recept nedelje: Musaka od povrća

Musaka od povrća može biti i posna i mrsna. U posnoj varijanti treba koristiti sojino mleko i biljni sir. Mere su okvirne, mala odstupanja ne predstavljaju problem. 100 g pirinča 300 g tikvica 300 g karfiola 2 kašike brašna 4 dl mleka 3 jajeta (ukoliko postite, nemojte stavljati jaja) 2 kašike ulja začini po ukusu: so biber kari beli luk persunov list majoran. 100 g posnog ili mrsnog kačkavalja 50 g pečenog susama Pirinač oprati i prokuvati sa