"Mašinerija dobrog ukusa" u centru grada
Subotica.com 17.05.2017
Burger bar "Fabrika" otvoren je pre nedelju dana na početku Ulice Matije Korvina (Engelsove). Porodica Drljača odlučila je da svoju ideju o ukusnoj i kvalitetnoj hrani realizuje u našem gradu.
Snežana, Srđan i Dejan Drljača već 12 godina se bave ugostiteljstvom. Počeli su da rade kao konobari, a ambicije su porasle kada su otišli da rade u inostranstvo. Odlazak u Crnu Goru, gde su radili na brodu, obogatio im je iskustvo, jer su tamo imali prilike da se upoznaju s različitim kulturama, drugačijim kuhinjama i specijalitetima, i svetski poznatim kuvarima. Njihov prijatelj Dragan Grbić, koji je uvršćen među 10 kuvara sveta, pomogao im je
