Koreanski pohovani račići sa prelivom od majoneza
Telegraf 30.08.2017 | Telegraf.rs
![Koreanski pohovani račići sa prelivom od majoneza](https://nstatic.net/img/logo/s/telegraf.png)
Fantastična grickalica uz dobro ohlađeno vino...
Sastojci za 2 osobe: - 500 g smrznutih račića Za pohovanje: - jaje, prezle, brašno, malo mleka, so - ulje za prženje Za preliv: - 1 pavlaka - 2 kašike majoneze - po ukusu beli luk (granule), suvi peršun, biber, začin Priprema: Smrznute račiće odmrznuti i uvaljati prvo u brašno zatim u jaje u koje ste dodali malo mleka i soli, i na kraju u prezle. Pržiti ih u dubokom ulju dok ne porumene. Za preliv: - pomešati sve sastojke, začiniti po ukusu.