Rumeni mafini s kruškama
Telegraf 04.09.2017 | Telegraf.rs
Za ovakve mafine možete koristiti i dunje ili bundevu...
Sastojci: - 100 ml ulja od suncokreta - 110 g smeđeg šećera - 2 jaja - 110 g brašna za dizana testa - 1/2 kašičice praška za pecivo - 1/2 kašičice sode bikarbone - 1 kašičica mevenog cimeta - 1/2 kašičice soli - 150 g izrendane tvrde kruške Priprema: Zagrejati rernu na 190 stepeni i nauljiti pleh za mafine (12 kom). Mikserom mutiti ulje i šećer i dodavati jedno po jedno jaje. Smesa otprilike treba da liči na majonez. U drugoj činiji prosejati