Jedan od ova tri komada BELOG MESA NE bi trebalo da KUPUJETE, a evo i zašto!
Prva 26.12.2017 | mentalfloss.com/aura.ba
Većina ljudi jede piletinu, jer je ona jedno od najzdravijih vrsti mesa, kao i sjajan izvor životinjskih proteina. Međutim, nije svaki komad belog mesa za konzumiranje.
U prilog tome je bela crta koja se može videti na fileima koji su najtgraženiji u radnjama. Za sve je kriv savremen način uzgoja pilića, zbog koga su oni tri puta teži nego što je to prirodno. Zato se kod živine javljaju poremećaji mišićnog tkiva, koji se ponekad manifestuju u vidu belih linija koje prolaze kroz meso. A to nije loša vest samo za piliće, već i za nas kao konzumente. Bolonjski univerzitet je 2013. godine ispitivao baš ovakve