Ruski čaj - leči, greje i započinje razgovor
Novi magazin 11.01.2018 | Novosti

Originalni ruski čaj se dobija od listova divlje, samonikle lekovite jednogodišnje zeljaste biljke epilobium angustifolium, koja u prirodi raste na područjima severnije klime, kao što je sibirska, i prilagođena je oštrim klimatskim uslovima.
Ruski čaj ne sadrži kofein, a dobija se fermentacijom listova ove biljke (pre sušenja), kako bi se dobio puniji, kvalitetniji ukus. Ruski, koporski ili ivan-čaj je napitak za koji se verovalo da može da izleči skoro sve bolesti čoveka. Rusi su se hiljadu godina lečili ruskim čajem (biljkom Epilobium angustifolium) koji je nazivan i koporski, po mestu u Kaljingradskoj oblasti gde je bilo najviše proizvođača. Sredinom 19. veka je toliko bio