Руски чај - лечи, греје и започиње разговор
Нови магазин 11.01.2018 | Новости

Оригинални руски чај се добија од листова дивље, самоникле лековите једногодишње зељасте биљке епилобиум ангустифолиум, која у природи расте на подручјима северније климе, као што је сибирска, и прилагођена је оштрим климатским условима.
Руски чај не садржи кофеин, а добија се ферментацијом листова ове биљке (пре сушења), како би се добио пунији, квалитетнији укус. Руски, копорски или иван-чај је напитак за који се веровало да може да излечи скоро све болести човека. Руси су се хиљаду година лечили руским чајем (биљком Епилобиум ангустифолиум) који је називан и копорски, по месту у Каљинградској области где је било највише произвођача. Средином 19. века је толико био