Dunje u kolačima
Večernje novosti 07.02.2018
Svi volimo voćne kolače, a dunje su prava stvar za one koji vole intenzivnije mirise poslastica. Probajte: pečene u rerni, kitnikes, rolat od kora ili aromatičnu letnju pitu
AROMATIČNA LENjA PITA Potrebno je za koru: 500 g brašna n200 g putera, 150 g šećera, 2 žumanceta, 8 kašika mleka, 2 kašike sirćeta, kesica praška za pecivo. Za fil: 600 g dunja, 300 g šećera, 2 belanceta, 1/2 kašičice cimeta Oprane i isečene na polutke, dunje očistite od semenki pa isecite na sitnije kocke. Kocke ubacite u odgovarajući sud, pospite šećerom, prelijte vodom da ogreznu i kuvajte da malo omekšaju. Dodajte cimet, promešajte i fil
