Hemikalije koje su svuda oko nas pospešuju gojenje
Novi magazin 15.02.2018 | N1
Neke hemikalije koje se koriste u prehrambenoj ambalaži, neprijanjajućem kuhinjskom posuđu i odeći pospešuju gojenje tako što ulaze u proces metabolizma, pogotovo kod žena, objavljeno je u novoj američkoj studiji.
"Prvi put su naši rezultati omogućili da dokažemo da postoji put kojim supstance PFASs (perfluoroalkyl i polifluoroalkyl) deluju na regulaciju telesne težine kod ljudi i tako doprinose epidemiji gojaznosti", rekao je Ki Sun, glavni autor studije koji radi na nutricionističkom odeljenju univerziteta Harvard. Studija koja je objavljena u časopisu PLOS Medicine i sprovedena oko 2000. godine obuhvatila je 621 učesnika kojima je kroz razdoblje od dve
