Otkrivena tajna najboljih kuvara: Evo kako da napravite savršeni pekarski krompir!

Savršeno pečen krompir iz rerne je uvek izazov i iskusnijim kuvarima. Poznati kuvar Heston Blumental otkriva neobičan ali vrlo jednostavan trik za preukusan pekarski krompir. Da biste dobili hrskavu koricu i pahuljastu unutrašnjost krompira potrebno je da ga prvo skuvate. Kuvajte ga dvadesetak minuta bez kore. Zatim ga ubacite u rernu da se zapeče. Možete dodati začine, ulje i so. Kurir.rs/DominoMagazin, Foto: Profimedia Kurir Autor: Kurir