Gusta čorba s belom morskom ribom - oslićem ili škarpinom (posno)
Telegraf 15.03.2018 | Telegraf.rs
Bela morska riba nikada nije bila ukusnija, nego što je u ovoj kombinaciji!
Sastojci: - 1 kg fileta bele morske ribe - 100 ml maslinovog ulja - 2 glavice luka, sečenog na rezanca - 4 čena belog luka - 1 struk praziluka - 200 g paradajz-soka - 1 komad celera - 2 komada zute paprike sečene na rezanca - 1 komad crvene paprike sečene na rezanca - 1 komad zelene paprike sečene na rezanca - so i biber - svež peršun za ukrašavanje Priprema: Dinstati na ulju luk, beli luk i praziluk. Kada je omekšalo dodati sos od paradajza.
