Zašto nije dobro piti vodu koja je preko noći odstajala u čaši?
Prva 07.04.2018
Učili su nas da je ujutro dobro natašte popiti običnu vodu koja je preko noći odstajala u čaši, dakle ne piti onu direktno iz česme. A, da li ste primetili da ta odstajala voda ima čudan ukus? Da li to znači da se voda možda "pokvarila" ili je u pitanju nešto drugo?
Obična voda, za razliku od hrane, ne sadrži šećere ni belančevine, zbog čega mnogo lakše može da se zagadi mikrobima. Za čudan ukus vode koja je odstajala u čaši preko noći postoji objašnjenje. Naime, kako je voda bila izložena vazduhu, upila je malo ugljen-dioksida i delić tog CO2 se pretvorio u karbonsku kiselinu, što znači da voda na vazduhu menja svoj hemijski sastav, piše Discovery News, a prenosi Zadovoljna.hr. Kad karbonska kiselina
