Zašto Kinezi kupuju najviše kozjeg sira u Srbiji?
RTS 09.04.2018
Kozarstvo u Srbiji je u ekspanziji poslednjih godina, kako je porasla potražnja za raznim vrstama proizvoda od te vrste mleka. Naša zemlja nije poznata po kačkavaljima, ali je ljubitelji sira cene zbog bele kriške, zbog čega i stranci dolaze tamo gde nema asfalta i gde se dešavaju razni prirodni fenomeni.
O farmi koza Gojka Vučićevića pročulo se i do Rusije, u kojoj je sticao kapital kao kuvar da bi investirao u rodno selo. Moderna farma i mini-mlekara u takvom predelu mnogima je delovala kao čudo, ali nedavno se dogodilo da se dve koze dva puta ojare u kratkom razmaku. "Jedna je prvi put ojarila tri, sledeći put, posle petnaest dana, još jedno, četvoro. Dvoje muških, dvoje ženskih, tako i druga koza isto tako. Tako da smo imali četvoro muških i