Hrskave i mirisne princes krofne sa pudingom od vanile
Telegraf 19.04.2018 | Telegraf.rs
Ovaj klasičan desert je jedan od onih koje uvek tražimo u poslastičarnici - ili baki da nam spremi...
Sastojci: Za krofne: - pola litra vode - 120 g masti - 1 kašika šećera - kašičica soli - 320 g oštrog brašna - 1 prašak za pecivo - 4+4 cela jaja Za fil: - 1 litar mleka - 12 jaja - 12 kašika šećera - 10 kašika oštrog brašna - 1 vanilin puding - 1-2 šlaga Priprema: Pola litra vode, mast, šećer i so u jednoj šerpi pripremiti, a u drugoj plastičnoj posudi brašno sa praškom za pecivo. Staviti da proključa masa u šerpi, pa smanjiti vatru na minimum,
