Slani kroasani sa sirom - za perfektan doručak

Sastojci: - 1 kvasac - 1 čaša mleka - 1 čaša jogurta - 1 šolja ulja - 2 jajeta - 1 maslac - 1 kg brašna - 2 kašike šećera - 1 kašika soli - mladi kravlji sir Priprema: Kvasac se stavi u mlako mleko da malo odstoji i da se aktivira. Kada je kvasac narasao, dodaje se brašno i to se izmeša i ostavi da odstoji na toplom. Zatom se umeša jogurt, ulje i jedno jaje, dodaju 2 kašike šećera i kašika soli, pa se opet sve lepo izmesi. Poželjno je testo