Пиротска пеглана кобасица ускоро од меса полудивљег коња са Старе планине

Пиротска пеглана кобасица – такозвана “Боемска потковица” која се прави у првом регистрованом погону за производњу пиротске пеглане кобасице, ускоро ће почети да се прави и од меса полудивљих коња са Старе планине који су у власништву фарме “Шиља” а напасају се по врлетима Старе планине. Уговор о послу који може да значи много за даљу комерцијализацију пеглане кобасице потписали су у суботу на Старој планини на фарми “Шиља” Далибор Тошић,