Telegraf na "Gužaljošu" u Ruskom Selu: Otkrili smo u čemu je tajna savršenog mađarskog gulaša (foto)
Telegraf 25.06.2018 | Dragana Ivanić
Među vrsnim kuvarima, istakla se i sedamdesetogodišnja Bertalam Eržebet iz Rumunije koja je sa svojim pomoćnicama spremala kupus na mađarski način
Ukusna tradicionalna jela iz Mađarske, Rumunije, Slovačke i Srbije, zamirisala su na tradicionalnom mađarskom prelu (gužaljošu) u Ruskom Selu, nadomak Kikinde. Mešavina gastronomskih specijaliteta bila je pravo uživanje za mnoge koji nikad nisu probali pravi mađarski gulaš, perket , gujaš čorbu i mađarski kupus. Varjače, kutlače, lonce, ali i tajne gastro zanata ukrstili su majstori iz nekoliko zemalja, glavni i pomoćni kuvari koji su za portal
