Recept dana: Kineska piletina sa šampinjonima
Dnevnik 27.06.2018 | Dnevnik.rs
Priprema ovog jela je vrlo jednostavna, a rezultat je odlična kombinacija kratko proprženog mesa, listića šampinjona i „vrelih“ začina. Kao protivtežu jakim ukusima, kao prilog poslužiti pirinač.
Sastojci (za 4 osobe): - 400 g pilećeg filea, - kašika gustina, - 200 g šampinjona, - 50 ml ulja, - čen belog luka, - kašičica naseckanog đumbira, - kašičica vegete, - ½ kašičice soli, - par kapi susamovog ulja Priprema: 1. Meso iseći na tanke rezance, pa ga pomešati s gustinom. 2. Očišćene šampinjone takođe iseći na tanke listiće. 3. Na vrućem ulju propržiti meso, pa ga izvaditi. Na istu masnoću zatim dodati šampinjone, pa i njih propržiti na
