И сладолед је извор витамина

Сладолед је омиљена летња посластица, а са унапређењем технологије производње повећала се и разноврсност укус. Међутим, сладолед је добро јести у летњим месецима не само из хедонистичких разлога већ и зато што може допринети нашем здрављу. Одраслој особи дневно је потребно око 1.000 мг калцијума, док труднице и деца имају повећану потребу за тим минералом. Због млека и слатке павлаке као основних намирница у производњи сладоледа ова