Kako da pravilno zamrznete boraniju?
Vesti online 27.06.2018 | Bakina kuhinja
Boranija je mnogima omiljeno jelo, a stručnjaci tvrde da i hrani i leči, jer je dobar prirodan antioksidans, a na organizam deluje slično insulinu. Deluje i kao lek za prevenciju i lečenje raznih bolesti.
Evo kako da je pravilno zamrznete za zimu. Potrebno je: - boranija - so - kese Priprema: Kupiti mladu boraniju najbolje "olovku" bez fleka očistiti je i iseći na polovinu. Oprati. U sud veći staviti vodu sa rešetkom, pa kad voda provri posoliti i staviti deo boranije, ne više od 1 kg da boranija potone u vodu. Ostaviti da vri 3 - 4 minuta, a zatim izvaditi zajedno sa rešetkom i potopiti u veći sud sa hladnom vodom i isto toliko držati koliko ste
