Како да правилно замрзнете боранију?
Вести онлине 27.06.2018 | Бакина кухиња
Боранија је многима омиљено јело, а стручњаци тврде да и храни и лечи, јер је добар природан антиоксиданс, а на организам делује слично инсулину. Делује и као лек за превенцију и лечење разних болести.
Ево како да је правилно замрзнете за зиму. Потребно је: - боранија - со - кесе Припрема: Купити младу боранију најбоље "оловку" без флека очистити је и исећи на половину. Опрати. У суд већи ставити воду са решетком, па кад вода проври посолити и ставити део бораније, не више од 1 кг да боранија потоне у воду. Оставити да ври 3 - 4 минута, а затим извадити заједно са решетком и потопити у већи суд са хладном водом и исто толико држати колико сте
