Зимница као уносан посао: Зарада од воћа и поврћа у теглама вишеструко већа него од продаје свежег

Да производња сокова, зимнице, џемова може да постане више него исплатива, доказали су пољопривредници који су, схвативиши да не могу да продају свеже поврће и воће, решили да их прераде - и то им се вишеструко вратило. Момчило Шарчевић из Матијевца код Шапца засадио је аронију на хектар земље у Посавотамнави. Ниска откупна цена, слаба потражња и велико издвајање за бераче, довели су до рачунице која је показивала минус. Имао је два избора