Čarolije iz kuhinje Paradajz ne secite unapred
Večernje novosti 22.07.2018 | M. D.
Relativno čvrsto povrće, poput brokolija, karfiola, prokelja, možete seći bez bojazni da će postupak značajnije da utiče na kvalitet
RADI uštede vremena, često isečemo povrće za vikend i onda ga tokom nedelje koristimo u različitim brzim receptima. I dok neko povrće "trpi" takav tretman, drugo nikako ne bi trebalo da seckamo nekoliko dana ranije. Relativno čvrsto povrće, poput brokolija, karfiola, prokelja, možete seći bez bojazni da će postupak značajnije da utiče na kvalitet. Ako planirate da kasnije u toku istog dana pripremate povrće, isečene komade prekrijte ubrusom da