Живели смо у заблуди: Хлеб од јуче ипак није здравији од данашњег
Пресс 13.08.2018
Ако сте и ви чули мит да је јучерашњи хлеб здравији од данашњег, заборавите ту информацију, јер ту нема много истине.
Многима су баке говориле: “Поједи сине, нема везе што је од јуче, то је још здравије”. Не слушајте баку, већ скокните до продавнице по свеж хлеб. - По овако великим врућинама најбоље је да хлеб загрејете у рерни или држите у фрижидеру. Због топлоте, посебно ако се хлеб држи у најлонским кесама, плесан се брже развија - каже нутриционисткиња Бранка Мирковић. Иначе, још пре око 150 година је показано да учвршћивање мрвица хлеба не представља
