Tart pita sa tikvicama i suvom slaninicom
Prva 19.08.2018 | bakina kuhinja
Fantazija ukusa, za sve ljubitelje tikvica odlična kombinacija. Ova pita je lagana, sočna, fenomenalnog ukusa i potpuno neodoljiva, a dodatak suve slaninice i kobasice daju joj posebnu aromu.
Potrebno je: 200 gr brašna 2 jaja 50 gr maslaca malo ulja 200 gr suve slanine nekoliko listova tanke slanine 2 manje tikvice nekoliko listova tikvice 200 gr kisele pavlake 1 paradajz so biber začin kačkavalj Priprema: Propržiti slaninu seckanu na kocke, pa dodati na kocke seckane tikvice, dinstati da ispari tečnost. Dodati soli i bibera. Od brašna i 1 jajeta i maslaca zamesiti testo. Razviti testo i obložiti podmazanu tepsiju. Obložiti ivicu
