Novi rekord u Leskovcu – pljeskavica teška 66 kilograma!
RTS 30.08.2018
Na ovogodišnjoj leskovačkoj Roštiljijadi već je oboren jedan rekord. Leskovčani Predrag Lazarević, Ljubiša Đorđević i Nikola Panić napravili su najveću pljeskavicu na svetu, tešku nešto više od 66 kilograma.
Roštilj majstori su na taj način oborili sopstveni rekord. Ključ uspeha je vrhunsko roštilj mesto, ali bez umešnih ruku i ogromne energije ne bi napravili najveću pljeskavicu na svetu. Svaki detalj je važan. Skaru treba dobro pripremiti, meso umesiti, pleh podmazati, pljeskavicu oblikovati. Majstori sa višedecenijskim iskustvom, kažu, najbitnija je vatra. Ova pljeskavica veća je za kilogram i 100 grama od prošlogodišnje, prečnik joj je 190
