Трећи Фестивал сира и качкаваља у Пироту 1. септембра
Данас 31.08.2018 | Пише: З. Панић
Трећи Фестивал сира и качкаваља у Пироту биће организован у суботу, 1. септембра на простору средњевековне тврдјаве Момчилов град у доњем граду у Пироту.
Поред изложбе сира и качкаваља, предвидјена је и презентација средњевековне трпезе и изложба винарија. – Учествоваће 25 излагача сира и качкаваља, углавном из Пирота и Пиротског оркруга као и десетак винарија. Ово је јединствена прилика да се се пробају различите врсте сирева, попут француских, као и дјубек, белмуж и сиреви са лековитим биљем и разним другим додацима. Циљ нам је да поред пиротског ћилима и пеглане кобасице, промовишемо још
