Neodoljive kiflice s junećim mesom i kiselom pavlakom
Telegraf 01.09.2018 | Telegraf.rs
Kiflice ne moraju da budu samo sa sirom i šunkom - i mleveno meso se super uklapa u kombinaciju!
Sastojci: Fil: - malo masti - 2 glavice crnog luka - 400 g junećeg mesa - 2 barena jaja - 2 dl kisele pavlake - so - 1 kesica mlevenog bibera - 2 belanca Testo: - 250 g masti - 600 g pšeničnog brašna - 2 žumanca - pola kocke svežeg kvasca - 1 šolja mlakog mleka - kašičica šećera - malo soli - jedno žumance za premazivanje Priprema: Fil: Na malo masti izdinstati sitno seckan crni luk. Dodati, sitno seckano meso kao za gulaš i dobro izdinstati.
