Kuvajte sa Sputnjikom: Piletina u baže sosu po receptu gruzijskih kulinara (video)
Sputnik 02.09.2018
Predlažemo da se na vašem tanjiru ove nedelje nađe još jedan specijalitet iz Gruzije — pečena piletina na malo drugačiji, možda i ukusniji način. Užitak je neponovljiv. Probajte i uverite se i sami!
Detaljnije u videu! Devet stotina grama piletine. Sos baže: 200 grama oraha, dva česna belog luka, biber, so, karanfilić, korijander, pileća supa. Način pripreme: Očistimo piletinu i pečemo je pola sata u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Dok se piletina peče, iseckamo orahe i beli luk i u tu smesu dodajemo biber, so, karanfilić i korijander. Tako dobijenu mešavinu nalivamo pilećom supom. Ispečenu piletinu vadimo iz rerne, sečemo je na
