Pečenje komovice – idealan posao za kišne jesenje dane! Video
Moj auto 06.09.2018
Kišni jesenji dani idealna su prilika za okupljanje prijatelja oko kazana za pečenje rakije! Zato smo posetili poljoprivrednike u Titelu, koji su upravo pekli rakiju, i to ne bilo koju, već komovicu! Rekoše nam da se komovica dobija destilacijom prevrele grožđane komine. U narodu se koristi kao lek i primenjuje se u vidu obloga za snižavanje povišene telesne temperature ili smanjenje reumatičnih bolova. Lekovita svojstva, kažu, mogu se povećavati dodavanjem lekovitih trava.
Powered By AGROmedia Kiša koja je ovih dana padala omela je poljoprivrednike da uđu u atar i da obavljaju redovne poslove. Ipak, oni ne miruju! Jožef Sabo u Titelu peče rakiju, pa smo odlučili da ga posetimo. Jožefe, od čega se danas peče rakija? „Meni je posebno drago da meteorolozi ovoga puta nisu pogrešili i da po ovom kišnom vremenu možemo da pečemo rakiju. Danas se sprema rakija od grožđa. Vino je otočeno i mi to ovde u Vojvodini zovemo