Čorbadžijski gulaš sa pečurkama: Brzo jelo koje će obožavati svaka domaćica!
Alo 11.09.2018 | bonapeti.rs/ M. I.
Ukoliko volite da jedete domaću hranu, jedan od najukusnijih obroka je upravo ovo jelo od svinjskog mesa i ukusnih dodataka.
Ovo je savršeno jelo na kašiku. Sastojci: 500 g svinjetine malo ulja 1 crni luk 1 zelena paprika 300 g šampinjona 4 čorbadžijske paprike (pržene paprike koje su pre termičke obrade stajale u marinadi od sirćeta, soli, šećera, belog luka, peršuna, mirođije i šargarepe) 1 šolja soka od paradajza 3 kisela krastavčića 50 ml belog vina 100 g sira 4 jajeta malo soli 1 kašičica mlevene paprike malo svežeg peršuna Priprema: Meso sečemo na kockice i
